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Luxury Japan Award 2025

日本を代表するラグジュアリーなホテル・旅館やレストランを顕彰する“Luxury Japan Award”。世界の富裕層に日本のラグジュアリーを発信する取り組みとして2022年からスタートし、今回で3回目の開催となります。

独自の選考基準に基づき、隈研吾氏を選考委員長とする選考会にてホテル・旅館部門、レストラン部門のBEST10を選出。BEST10の中から最も優れた施設にはHotel of the year とRestaurant of the yearの称号が贈られます。
プレス発表会の詳細はこちら

The 10 Best Hotels in Japan 2025

Hotel of the year 2025

パレスホテル東京

東京・丸の内

選考理由

都心でありながら四季折々の自然を満喫できるロケーション。パレスホテル東京は、ラグジュアリーなだけでなく日本的な美意識や礼節を感じさせる、品格のあるホテルである。「フォーブス・トラベルガイド」2024年版においては「ホテル部門」と「スパ部門」の両部門で最高評価である5つ星を獲得(2部門で5つ星を獲得するのは日系のホテルでは初)。それだけにコンシェルジュの実力も高く、細やかなサービスに身をゆだねて、寛いで過ごすことができる。日本料理、フランス料理、中国料理と揃ったレストランのバランスも素晴らしい。

The 10 Best Restaurants in Japan 2025

Restaurant of the year 2025

ガストロノミー
“ジョエル・ロブション”

東京・恵比寿

選考理由

世界のジョエル・ロブションの店舗の中でも最高峰のブランドとして君臨する、東京・恵比寿のガストロノミー “ジョエル・ロブション”。総料理長である関谷健一朗さんは、2023年に日本人のシェフとして初めて「フランス国家最優秀職人章 Meilleur Ouvrier de France(略称M.O.F.)」を受章。その栄誉ある称号が、きちんと料理に反映されている。代表的な料理のすべてが繊細、清潔、そして精妙。ジョエル・ロブションの伝統の味を守りつつ、革新的な料理を生み出していく。稀代の料理人の味を堪能できるグランメゾンである。

Winners

選考委員長

隈 研吾建築家

選考委員

山本 益博料理評論家
柏原 光太郎ガストロノミー
プロデューサー
梅澤 高明A.T.カーニー日本法人会長、
CIC Japan会長
樋渡 啓祐元佐賀県武雄市長
三田 啓子濱田家
女将
林 麻由美ワイン総合コンサルタント
&ワインエデュケーター
小松 めぐみフードライター
岸田 大輔セゾン・ダイヤモンド・アメックスカード開発者
宮山 直之一般社団法人ラグジュアリージャパン観光推進機構

代表理事
松下 英樹一般社団法人ラグジュアリージャパン観光推進機構
理事
JNTONBC
クレディセゾン

選考基準

下記の選考基準に基づき、選考委員が候補をノミネートを行い、ノミネートされた候補群から選考委員全員が事前投票をおこないました。投票結果を開示の上で、選考委員全員による審議をおこない、各部門BEST10を決定。最も評点が高かった施設をHotel of the year とRestaurant of the yearとして選出しました。

ホテル・旅館部門

  1. 1.世界の富裕層に紹介するに値するホテル・旅館であること
  2. 2.ラグジュアリーであること
  3. 3.多様な人々を迎え入れる取組みがなされていること(言語・ハラル対応・コーシャ対応・グルテンフリー対応等)
  4. 4.サービスの質が安定していること
  5. 5.原則として100平米以上の客室を備えていること
  6. 6.原則として3ベットルーム以上の客室を備えていること 又は 海外富裕層に多い家族6名程度が快適に過ごせること

レストラン部門

  1. 1.世界の富裕層に紹介するに値する飲食店であること
  2. 2.優れた技術を有し、訪れるものに喜びを与えていること
  3. 3.独創性があり、驚きや感動を与える料理を提供していること
  4. 4.多様な人々を迎え入れる取組みがなされていること(言語・ハラル対応・コーシャ対応・グルテンフリー対応等)
  5. 5.サービスの質が安定していること
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国内・海外のバイヤー、セラー、自治体、DMOを対象とした、
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主催者について

一般社団法人ラグジュアリージャパン観光推進機構は、世界の富裕層の誘客など、我が国のラグジュアリーツーリズムの振興のために設立された団体です。

富裕層旅行のBtoBプラットフォームLuxury Japan Virtual Travel Market(略称:LJTM)を主催し、85社以上の海外富裕層旅行エージェント様、40社以上の日本を代表する宿泊事業者様にご加盟いただいています。

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